Libro "Il cocktail ben vestito" di Luca Coslovich 64 pagine, 34 foto a colori

I liquidi nei bicchieri sono misteriosi mentre l'oliva, la ciliegina, la scorza di limone che li ornano stuzzicano e sono nel contempo rassicuranti. Come nota l'autore, " La guarnizione è la prima operazione di marketing abbinata al cocktail". Come tale, ha le sue regole: un aspetto armonico ed equilibrato, dimensioni appropriate, costo e tempo di esecuzione in proporzione al contenuto del bicchiere.

Luca Coslovich svela questi ed altri importanti concetti per creare 28 cocktail intriganti, che provano definitivamente che l’arte sta nel sottrarre il superfluo e l’eleganza resta nei dettagli.